ISO 6645-1981 小麦粉干面筋的测定

作者:标准资料网时间:2024-05-14 14:40:58 浏览:9113 来源:标准资料网

【英文标准名称】:Wheatflour;Determinationofdrygluten
【原文标准名称】:小麦粉干面筋的测定
【标准号】:ISO6645-1981
【标准状态】:作废
【国别】:国际
【发布日期】:1981-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;试验;谷类作物;粮食;谷蛋白;作物粉;小麦;含量测定
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Cereals;Determinationofcontent;Flour;Gluten;Testing;Tests;Wheat
【摘要】:ThemethodconsistsindesiccatingandweighingofaballofwetglutenobtainedundertheconditionsspecifiedinISO5531.Itmayalsobeusedtodeterminethewatercontentofthewetgluten.
【中国标准分类号】:X11
【国际标准分类号】:67_060
【页数】:2P;A4
【正文语种】:英语

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标准名称：	水果气调库贮藏通则
发布部门：	中华人民共和国农业部
发布日期：	2011-09-02
实施日期：	2011-12-01
首发日期：
作废日期：
出版社：	中国农业出版社
出版日期：	2011-12-01